-meals- 【〜Vegan オムレツ〜卵・乳製品不使用】
卵料理でも人気のオムレツ！「プラントベースの食事になったことでもう食べることはできないのかな。。。」と思いきや、そんなことはありません。この記事では卵だけでなく・油や乳製品不使用の身体に優しいオムレツの作り方をご紹介します。
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-プラントベース栄養学- 【プラントベースから見た肉の影響とは？】
この記事では、「プラントベースからみたお肉が人の身体と地球環境にどのような影響を与えているのか」を簡単に紹介しています。
-snacks- 【Raw cake】〜ラズベリーロータルト〜
こちらの記事ではラズベリーのロータルトレシピを紹介しています。身体に優しくて栄養も豊富のおすすめのタルトです。
-プラントベース栄養学- 【牛乳は身体に良い飲み物？プラントベースから見た影響】
「健康のために牛乳を飲みましょう！」と小さい頃からずっと言われ続けてきたけれど、本当に牛乳は私たちにとって健康な飲み物なのでしょうか？実は牛乳は、様々な病気になる原因だったんです。この記事では、プラントベースから見た牛乳の影響についてご紹介しています。
プラントベースあれこれ 【夏の思い出〜野菜収穫で学んだこと・コンパニオンプランツとは？〜】
この夏、長野県の「野沢温泉村」に行ってきました。滞在したお宿の畑で、行っていたコンパニオンプランツ。虫除け対策に一役買っているとか！農薬や化学肥料使用も減らせる嬉しい働きも！
-meals- 【〜揚げないベジコロッケ〜】
コロッケと言えばoilを使って調理するのが一般的ですよね。ですがこのベジコロッケはoil不使用なのでヘルシーです。
プラントベースあれこれ 【プラントベースで活躍しているアスリート】
プラントベースの食事で体力は続くの？プラントベースの食事で筋肉はつくれるの？栄養はきちんと摂取できているの？と思いませんか。世界には、プラントベースの食事に切り替えて数々の良い成績を出しているアスリートの方々が沢山います。プラントベースに切り替えた事でどんなメリットがあるのか簡単に紹介しています。
-meals- 【Breakfast】
今日の朝ごはんは、ドラゴンフルーツを沢山のせたオートミールです♩ドラゴンフルーツには女性に嬉しい栄養が色々入っていますので積極的に食べたいフルーツです。
-snacks- 【簡単に作れるエナジーブラウニー】
ブラウニーと言えばオーブンで焼くのが当たり前のお菓子ですが、私がいつも作るブラウニーはオーブンは使いません。ですので作ってすぐに食べれます。また砂糖も使わずとってもヘルシーで、手軽にタンパク質や脂質もとれるおすすめのおやつです。